bûche abricot/chocolat dacquoise amande, croustillant praliné, mousse abricot, crémeux chocolat
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bûche vanille /cassis financier cassis, bavaroise vanille, confit de cassis
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bûche chocolat/caramel biscuit sacher, croustillant praliné, mousse au chocolat, crémeux caramel
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